Mitmachaktion in der Valckenburgschule Ulm

Mit gemeinschaftlicher Aktion Bio auftischen

Koch, back & schmeck „Bio zum Advent“

Einrichtungen, Betriebe, Institutionen und Organisationen haben die Möglichkeit, an einer kreativen Bio-Mitmachaktion in der bevorstehenden Adventszeit vom 01. bis 24. Dezember 2024 teilzunehmen und dabei attraktive Preise zu gewinnen.

Zubereitet werden können Frühstücksbuffets, Mittagsmenüs, Abendessen oder andere kulinarische Adventskreationen. Zu den Rahmenbedingungen gehört unter anderem, dass dabei mindestens fünf Produkte in Bio-Qualität aus der Region aufgetischt werden.

Die Bio-Musterregion Biosphärengebiet Schwäbische Alb möchte mit dieser Aktion motivieren, Bio-regionale Produkte kennen und schmecken zu lernen. Dabei werden ansprechende Gewinne, wie Bio-Produktpakete oder Bio-Kochkurse unter den Teilnehmenden verlost. Für die ersten acht Einsendungen pro Landkreis erhalten die Veranstaltenden zudem einen Bio-Weihnachtsbaum. Die Aktion findet in den drei zum UNESCO-ausgezeichneten Biosphärengebiet Schwäbische Alb gehörenden Landkreisen Alb-Donau-Kreis, Esslingen und Reutlingen statt.

Eine Anmeldung ist bis zum 20.11.2024 erforderlich. Ideen für Aktionen, Teilnahmebedingungen und Anmeldemöglichkeit gibt es online unter www.biomusterregionen-bw.de/Bio-Advent

Hintergrundinfos zum Thema „Bio“:

Ökologische Landwirtschaft bedeutet besonders nachhaltiges Wirtschaften mit Respekt vor der Natur und arbeiten für die Natur. Konkret bedeutet dies:

  • Geschlossene Kreisläufe in den Betrieben: Ackerbau und Tierhaltung ergänzen sich
  • Vielfältige Fruchtfolgen halten den Boden gesund
  • Kein Einsatz von chemisch-synthetischen Dünge- und Pflanzenschutzmittel
  • Unkraut heißt im Bio-Betrieb „Beikraut“ und wird, wenn notwendig, mechanisch entfernt
  • Erhaltung und Steigerung der Bodenfruchtbarkeit
  • Förderung der Artenvielfalt
  • Artgerechte Fütterung und Haltung der Tiere
  • So wenig wie möglich Zusatzstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln

Bildunterschrift: Mitmachaktion in der Valckenburgschule in Ulm

Bild: Valckenburgschule

Weitere Informationen zur Biomusterregion Biosphärengebiet Schwäbische Alb:

www.biomusterregionen-bw.de

www.biosphaerengebiet-alb.de